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Zur Abwechslung vegetarisch: Gulasch mit Semmelknödeln

Mit dem Herbst kommt die Lust auf deftiges Essen. Wer – aus welchen Gründen auch immer – kein Fleisch isst und sich vegetarisch ernährt, muss nicht durch die Finger schauen. Das folgende Rezept vereint beides: Deftige Herbstkost und fleischlosen Genuss. Ob ihr es glaubt, oder nicht: Ich habe mich in der Küche versucht und in einem […]