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Zur Abwechslung vegetarisch: Gulasch mit Semmelknödeln

Mit dem Herbst kommt die Lust auf deftiges Essen. Wer - aus welchen Gründen auch immer - kein Fleisch isst und sich vegetarisch ernährt, muss nicht durch die Finger schauen. Das folgende Rezept vereint beides: Deftige Herbstkost und fleischlosen Genuss. Ob ihr es glaubt, ode...

Kürbiscremesuppe und Co: das perfekte Menü fürs Erntedankfest

Der Herbst hat bereits Einzug gehalten und zeigt sich langsam auch kulinarisch von seiner besten Seite. Kürbiscremesuppe, Maroni, aber auch Wild- und Lammgerichte schleichen sich wieder in die Küchen der fleißigen Köchinnen und Köche. Zeit, sich nach den perfekten Rezepten u...